Каструля Vezzer з литого алюмінію з антипригарним покриттям 7,9 л 30*13,5 см VZ8048

---

---

Каструля Vezzer з литого алюмінію з антипригарним покриттям 7,9 л (VZ8048)

Надзвичайно містка каструля-сотейник Vezzer (VZ8048) вражаючого об’єму 7,9 літра та габаритами 30х13,5 см — це флагманський, надійний та високопрактичний посуд преміум-класу. Вона розроблена для комфортного приготування великих порцій страв на велику родину, для святкових бенкетів або домашньої консервації. Каструля виготовлена методом точного лиття під тиском із високоякісного алюмінію та оснащена сучасним багатошаровим антипригарним покриттям.

Завдяки широкій формі, товстим стінкам та значній місткості, ця модель є ідеальним вибором як для варіння супів чи борщів, так і для тривалого тушкування, томління та смаження. Вона бездоганно виконує функції глибокого казана для приготування класичного плову, печені, домашнього жаркого, голубців або великої кількості м’ясного рагу.

📊 Характеристики:

• Бренд: Vezzer

• Артикул: VZ8048

• Тип: Каструля глибока / універсальний сотейник-казан

• Об’єм: 7,9 літра (максимальний об’єм для великих кулінарних завдань)

• Розміри: 30 см (діаметр) х 13,5 см (висота стінок)

• Матеріал корпусу: Високомічний литий алюміній (панельне лиття)

• Покриття: Багатошарове антипригарне покриття, стійке до стирання та температурних шоків

• Матеріал кришки: Жаростійке загартоване скло з захисним сталевим обідком та газовідводом

• Матеріал ручек: Литі (монолітні з корпусом), що дозволяють ставити ємність у духовку

• Сумісність з плитами: Підходить для всіх типів варильних поверхонь (газових, електричних, склокерамічних, а також індукційних — залежно від наявності впресованого магнітного диска на дні конкретної партії виробу)

💡 Переваги та конструктивні особливості:

• Товстостінний литий алюміній: На відміну від звичайного штампованого посуду, литий алюмінієвий корпус не схильний до термічної деформації навіть після років щоденного використання. Він гарантує миттєве нагрівання та ідеально рівномірний розподіл тепла від дна до самого верху стінок.

• Висококласне антипригарне покриття: Дозволяє готувати улюблені страви з мінімальною кількістю жиру або зовсім без олії. Покриття має відмінні гідрофобні властивості — інгредієнти не пригорають і не пристають до дна під час пасерування овочів чи обсмажування м’яса.

• Монолітні литі ручки: Оскільки ручки вилиті разом із корпусом, вони витримують максимальну вагу наповненої 8-літрової каструлі, ніколи не розхитаються і не відпадуть. Це також дозволяє використовувати каструлю як велику форму для запікання чи тушкування безпосередньо в духовій шафі (без кришки).

• Ефект традиційної печі: Завдяки значній товщині дна та стінок, каструля накопичує та довго утримує велику кількість теплової енергії. Страва в ній продовжує томитися і «доходити» навіть після вимкнення джерела тепла.

• Кришка з термостійкого скла: Дає змогу повністю контролювати кулінарний процес, не відкриваючи каструлю і не втрачаючи дорогоцінну пару. Сталевий обідок захищає краї скла від випадкових сколів, а спеціальний отвір забезпечує безпечний вихід надлишкового тиску.

• Абсолютна гігієнічність та легкий догляд: Ідеально гладка структура антипригарного шару не має мікропор, тому каструля не вбирає кухонні запахи, жир чи стійкі природні пігменти страв (наприклад, від томатів). Вона миється за лічені секунди теплою водою звичайною м’якою губкою.

🛠️ Рекомендації з експлуатації та догляду:

1. Правильний кухонний інструмент: Для перемішування інгредієнтів використовуйте лопатки з силікону, дерева або термостійкого пластику. Уникайте гострих металевих предметів (ножів, виделок, металевих ложок), щоб не пошкодити антипригарний шар.

2. Температурний баланс: Не допускайте різкого термічного шоку — ніколи не наливайте крижану воду в розпечену порожню каструлю. Дайте посуду трохи охолонути перед миттям.

3. Обмеження щодо очищення: Категорично заборонено використовувати агресивні абразивні порошки, пасти та жорсткі металеві скребки. Для збереження максимального терміну служби антипригарного покриття рекомендується переважно ручне миття.